פרוייקט "לא מהמטבח של סבתא שלי"

 

וובה עלה לארץ בשנת 1996 בפרויקט נעל"ה. למד, עשה שנת שירות ב"נוער העובד והלומד", בשירות הצבאי היה לוחם ומפקד.

 

לאחר שהשתחרר החליט להקדיש את חייב למסעדנות. עוד לפני הצבא סיים בהצטיינות קורס ברמנים ב"זמן אמיתי" וניהל בר באילת. למד ב"בישולים" - בית ספר גבוה לאומנויות הבישול בת"א. מאז עבד במסעדות המובילות, בינהן כתית בתל אביב, 1872 בחיפה.

 

טועם קבוע בפאנל תחרות יין "אשכול הזהב" ובפאנל מבקרים של מגאזין לייף-סטייל "יין וגורמה". בחייו המקצועיים עוסק באירועי יוקרה ובייעוץ אירוח ביתי. 

 

הפרויקט “ לא מהמטבח של סבתא שלי” נולד מתוך תשוקה ואהבה עמוקה למאכלי עדות שונות ומתוך מחשבה להביא את האנשים שמאחורי האוכל אל קהל דוברי הרוסית.

 

וובה מאוד מאמין באנשים ורואה את העולם דרך משקפיים ורודת

 

מאמין שמקצועיות היא פתרון לכל.